一项由英国布里斯托大学和开放大学的联合调查指出，预计2050年世界人口将升至98亿，对食物的需求量将比现在增加60%。到那时，来自海洋的食物就要扮演很重要的角色。但污染和二氧化碳的增加，使海洋变暖、变酸，全球约90%的鱼类资源已经严重枯竭。将藻类搬上人们的日常饮食餐桌，不仅能保护海洋健康，改善海洋生物多样性，还能为人类提供需要的食物。

  这篇发表在英国“对话”新闻网上的调查认为，海洋的变暖和酸化使很多微生物和浮游生物大量死亡，以此为食物的鱼类数量也急剧减少。如果能以正确的方式种植藻类，并使藻类成为人类餐桌上的日常饮食，不但能缓和气候平均状态随时间的变化对食物链的负面影响，还能调节海水中的氧气和营养成分，促进海洋的健康。

  中国领先的健康门户网站，中国互联网百强，于2000年3月9日开通，中国历史悠远长久、顶级规模、拥有丰富内容与庞大用户的健康平台。多年来，在健康资讯、名医问答、就医用药信息查询等方面持续领先，引领在线亿用户。

  声明：39健康网登载此文出于传递更加多信息之目的，并不代表赞同其观点或证实其描述。文章的主要内容仅供参考，具体治疗及选购请咨询医生或有关专业人士。