日本研讨人员的一项试验证明，海藻中的海藻多酚能提高肠道的解毒功用。研讨人员称，这一成分可用来开发防备大肠癌的食物。

  《日经工业新闻》24日报道说，来自长濑工业公司、京都府立医科大学和明治药科大学等组织的专家，在最近举行的日本药学会会议上发布了他们的研讨成果。研讨人员让试验鼠服用海藻多酚，然后剖析它们的排泄物。研讨成果为，海藻多酚能避免肠道内发生削弱解毒效果的酶，并促进具有调度肠道功用的双歧杆菌增多。

  褐藻类的褐海带和黑海菜等富含海藻多酚。研讨人员以为，他们的研讨依据成果得出，假如适量吸取海藻多酚，肠道的解毒功用将可以取得提高，这关于防备大肠癌等将会起到协助。